Palačinke od raznog zrnja punjene kuhanom kruškom
Sastojci:
| jaja, 2 kom | orasi sjeckani, 20 g |
| lanene sjemenke, 20 g | mlijeko, 200 ml |
| bučine koštice, 20 g | integralno brašno, 50 g |
| suncokretove sjemenke, 20 g | muscovado šećer, po želji |
| bademi sjeckani, 20 g | kruška, 2 kom |
| lješnjaci sjeckani, 20 g | sok od nara, 500 ml |
Priprema:
Od jaja, mlijeka, brašna orašastih plodova i sjemenki napravite smjesu za palačinke koju ste zasladili muscovado šećerom ili medom po želji. Od dobivene smjese ispecite palačinke te ih servirajte s polovicom kruške prokuhanom u soku od nara uz dodatak muscovado šećera, sve prelijte dobivenim sirupom od nara i ukrasite listićem mente.